Top 15 avantaje vase gatit din ceramica

Iti place sa gatesti? Atunci cu siguranta ca te-ai intrebat care sunt cele mai indicate vase pentru gatit, astfel incat mancarea nu numai sa aiba un gust placut, dar sa fie si sanatoasa si potrivita pentru intreaga familie. In ajutorul bunelor gospodine, cercetatorii au venit cu un studiu, care arata ca vase gatit din ceramica sunt alegerea potrivita in bucatarie, alaturi de vasele din lut, piatra, sticla, email, wok si inox inoxidabil.

Vase gatit din ceramica – vase sanatoase pentru gatit

Gatitul este o arta, iar pentru multi reprezinta si o placere. In plus, o mancare gatita cu multa grija si dragoste iti permite sa te mentii suplu si sanatos. In acest sens, este deosebit de important sa dai atentie vaselor pe care le cumperi pentru gatit.

Se pare ca proba timpului este valabila si in cazul vaselor pentru gatit. Cele mai bune materiale pentru confectionarea acestora sunt cele care au rezistat de mii de ani si si-au dovedit utilitatea si avantajele.

Un top al celor mai bune vase de gatit suna astfel:

- Lutul;

- Piatra;

- Sticla;

- Ceramica;

- Inox inoxidabil;

- Email;

- Wok.

Printre cele mai nocive materiale pe care le poti utiliza pentru gatit se numara:

- Aluminiu. Desi vasele din aluminiu sunt preferate de catre multi cumparatori, acestia nu stiu ca aluminiul, prin prepararea termica, ajunge in compozitia mancarurilor si se depune pe structurile nervoase, ducand chiar la boli precum Alzheimer. Din pacate, aluminiul se afla pe o lista neagra, impreuna cu alte 199 de substante toxice extrem de nocive pentru sanatate.

- Cupru. Sub influenta caldurii, o cantitate destul de mare de cupru poate ajunge de pe peretii vasului in mancare, crescand riscul intoxicarii.

- Teflon. Vasele din teflon sunt legate, de unele studii de specialitate, de aparitia unor tipuri de cancer si tocmai de aceea trebuie evitate.

Avantaje vase gatit din ceramica

Printre cele mai bune alternative atunci cand vine vorba de vasele de gatit se afla ceramica. Aceasta prezinta o serie de avantaje pe care toata lumea trebuie sa le cunoasca:

1. Se poate utiliza atat pentru fabricarea de tigai, cat si de vase speciale pentru cuptor;
2. Poti cumpara linistit atat vase captusite cu ceramica sau vase integrale din ceramica, proprietatile pastrandu-se;
3. Sunt inerte;
4. Sunt nonreactive;
5. Caldura emisa este de tip infrarosu, fiind considerata ideala pentru gatit;
6. Se utilizeaza pentru copt sau pentru fierbere in suc propriu;
7. Iti permite gatirea fara ulei;
8. Sunt ideale pentru diete si o alimentatie sanatoasa;
9. Se spala usor;
10. Sunt rezistente la temperaturi foarte ridicate;
11. Se pot utiliza si direct pe flacara;
12. Mancarea este mai savuroasa;
13. Mancarea nu se lipeste;
14. Sunt estetice;
15. Au preturi accesibile.

Vase gatit din ceramica de la Gatit si Servit

Daca te intrebi de unde poti cumpara vase de gatit din ceramica, vase de calitate superioara, intra online, in magazinul Gatit si Servit si bucura-te de varietate.

Aici vei intalni vase de gatit realizate din ceramica David Mason Design, vase aduse direct din Anglia, o tara recunoscuta pentru pasiunea gatitului in ceramica. Colectia Suffolk Mat Black te va impresiona atat prin eleganta deosebita, cat si prin savoarea pe care o vor avea, de acum incolo, mancarurile preparate de tine!